漫步在日本褔岗游记攻略

走四方
2020-10-31
漫步在日本最宜居住的

九州是日本的第三大岛,四季分明,森林与火山资源丰富。遍布温泉的大分、熊本熊的诞生地熊本、异国情调的长崎、历史悠久的鹿儿岛…...都让近年来玩腻了东京大阪的游客趋之若鹜。

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而福冈作为九州的政治、经济中心,虽没有壮阔的山川大河,却胜在整齐划一的街道和一排排精致的店铺。散步在福冈,邂逅那些藏在街头巷尾的小店,也是旅行的一大乐趣~

01 amam dacotan

地址:福岡市中央区 六本松 3-7-6

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要称amam dacotan是福冈人气第一的面包店,相信没有人会反驳。不到早晨10点,店门口就已经排起了长队,新鲜出炉的面包香气弥漫在灿烂的街道上,为美好的一天注入活力。

店面贩卖的主要是欧包,其他热门单品比如流着半熟蛋黄的三明治、松软微焦的法式吐司、还有各种口味的法棍和羊角面包,几乎在中午之前就全部售罄。

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店内水泥风的装修搭配店主精心挑选的古道具,柜台一旁还设有休息桌椅,在此静静度过一个理想的清晨,再适合不过了。

02 FUTAORI

地址:福岡市中央区平尾3-17-12

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“为平淡的生活做加法”。

2017年,一间不起眼的杂货小店在福冈平尾诞生。一走进FUTAORI,满眼的花花草草便一下子使人撞进森林的清新氛围里。FUTAORI由浅野藝術株式会社担任内装设计,以女性的视角打造出一间充满日常惊喜的店铺。从FUTAORI的原创产品到合作品牌eNproduct,以及店主高品位的选物,精挑细选的商品足以让每个热爱生活的人心动。

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FUTAORI在日语中意为对折(ふたおり),在折纸时一次对折、二次对折…...每一步都必须细心无比,店主正是想将这种态度带入工作中,所以以此为名。

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一张摆满选物的长桌,和四周墙壁上的货架,仅两部分就构成了FUTAORI的全部。店主说,正是因为面积小巧,才能迅速拉近与顾客的距离。

店内装饰的干花也会随着季节变化更改陈列。春夏秋冬,每一次的拜访,FUTAORI都会为你呈现不同的表情,谁能拒绝如此温暖的小店呢?

03 製茶所山科

地址:福岡県朝倉市甘木1635

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当东方的茶叶遇到西洋的红酒杯,两者又会迸发出怎样的火花呢?

创立于1947年的製茶所山科是福冈当地的一家茶铺,从采摘到焙煎都有专业的职人负责,致力于为来店的客人奉上当季最新鲜的日本茶。

在古典中创新,是製茶所山科所秉承的信念。第七代继承人山科康也与东京玻璃制品店木村硝子合作企划的日本茶X红酒杯,将品茶变成了一件充满法式优雅的趣事。

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产自鹿儿岛的绿茶「知覧山の朝露」搭配6盎司的Pikkoro香槟杯,细长的杯身可以充分欣赏茶水渐变的层次感。

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九州最高级的茶叶品种「八女玉露」,搭配3盎司的Garuson,婀娜的杯身最大限度地释放了茶叶本身的香气。

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和屋久島紅茶搭配的24盎司Buruko给人以沉稳感,与红茶与生俱来的舒适气场相呼应。

製茶所山科制造的茶与红酒杯的完美邂逅,是否有令你心动呢?


04紙博

地址:福岡市博多区南近代ビル 每年秋季或冬季举办

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如果时间刚刚好,说不定还可以赶上著名文具品牌手紙社主办的博览会——紙博。

紙博,顾名思义就是有关纸的展览会,但对象绝不仅限于纸。在这里,每年都有近100家的纸制品厂家和文具品牌参加,自2017年开始,紙博每年都会在东京和京都两地举办,2018年,会场来到了福冈。

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便签、手账、信封、胶带、木制印章......琳琅满目的商品可以满足我们所有对于文具的幻想,这里绝对是手账er们的天堂。除了熟悉的品牌mt、hitotoki、表現社外,像是余白ヨハク、36 sabulo 、夜长堂这些难得一见的小众商店届时也会现身哦。

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此外,来自神户的「啓文社印刷」、以活版印刷闻名的「ツバメノート株式会社」、福冈当地品牌「HIGHTIDE STORE」也会推出以纸为中心的文具小物。来到这里,你需要准备的只有满满的荷包,接下来就是尽情血拼的时刻!


05 h.u.g-flower

地址:福岡市博多区海岸通り1-1貿易協会ビル1F

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一走进这家甜品店,就宛如进入了一片花花世界,随处可见的鲜花点缀着来客的好心情。事实上,店主确实经营着一家花店,同时喜爱甜品的她又钻研起了芝士蛋糕,于是就诞生了这家专门贩卖厚烧芝士的甜品店。

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近年来,无麸质食品从欧洲一路风靡到了亚洲,因为不含谷蛋白、不会对消化系统造成太重的负担而受到许多追求健康的年轻人的追捧。这款芝士蛋糕不使用小麦粉,添加的芝士、生奶油、酸奶油均产自北海道,构成了绝妙的平衡感。轻轻切下一块送入口中,甜蜜如丝绸般在口腔中化开。店主在调配中尽量控制了糖分的比例,因此蛋糕不会显得太过甜腻,搭配红酒或咖啡,一切都显得刚刚好。

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福冈曾被老牌杂志《monocle》评选为全球最宜居住的25座城市之一,行走在街道上,每个人都不疾不徐,生活的慢步调缓缓在这座城市间展开。

下一次,不妨考虑一下来福冈散个步吧~

END

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