延吉吃货正宗韩国美食旅游攻略

走四方
2020-02-20


三天两夜的延吉让你不


汉字与韩文共同映入眼帘,没错,这就是延吉了~

延吉号称东北版的成都,可以见得这里的美食有多丰富了,看完这里的攻略之后便一发不可收拾的想要来这吃吃吃,仗着离家近的优势,趁着过年回家约上两个小伙伴,开启了我的美食之旅。

三天两夜的延吉让你不

虽然东北的韩餐本来就已经很好吃了,但是来到延吉还是深深的被这里的正宗打动了,吃东西很少有踩雷的情况,就像这里的出租车司机说的一样,随便找一家店都好吃。下面就来看看我的推荐吧~

全州拌饭馆

三个人在火车上的时候就在讨论到了延吉第一顿先吃什么,毕竟那么多好吃的想去吃。最后觉得全州拌饭家菜品样式会多些,便决定到了延吉第一餐先去这里拔草。事实证明,这第一顿也真的没让我们失望,在延吉最喜欢的就是他家的大酱汤了!

我们去的是总店,位于参花街上,从外面看有些其貌不扬,但真的是超正宗~本地人也很喜欢的拌饭馆。

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去的时候大概一点,进去之后稍稍等了下位,可以坐正常的桌子,也可以坐炕桌

落座之后会先上小咸菜和茶水,茶水是大麦茶,我们三个人点了一份全州拌饭、一份八爪鱼拌饭、一份鱿鱼圈和一份大酱汤。都是属于他家比较招牌的菜,想着一会要接着去吃冷面就没有点太多。

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拌好之后的全州拌饭,料很足,酱也很好吃。每份拌饭都会配一份豆芽汤,里面虽然只有豆芽和葱花,却也很好喝,简单的食材原汁原味。

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拌好之后的全州拌饭,料很足,酱也很好吃。每份拌饭都会配一份豆芽汤,里面虽然只有豆芽和葱花,却也很好喝,简单的食材原汁原味。

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这个大酱汤我必须给出延吉此行的TOP1!最后一天为了再喝一次这个大酱汤我硬是把回程的火车票改签了!真的是深得我心,这个才叫大酱汤啊,之前喝过的只能算是开水冲大酱啊,里面有豆腐、土豆、丝瓜、油菜、香菇、鸡肉。。。无论是单喝汤还是汤泡饭都好吃到停不下来!

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炸鱿鱼圈,鱿鱼很新鲜,吃起来酥脆弹牙,可以沾番茄酱吃,实在是太大一份了,最后没有吃完,打包带回酒店了,感觉这个更适合当零食在家边看剧边吃。

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赠的咸菜,有红萝卜也有白萝卜,我更喜欢那个酸酸的白萝卜。

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啊这个这个,这个也要说一下,我也不知道这是啥,随咸菜一起赠的,每桌都有一份,酸酸甜甜的,有点像冷面汤但是比冷面汤要好喝,一开始我还拿着勺子一口一口喝,后来干脆端起碗直接大口喝~

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对于全州拌饭我真的是敲满意,刚开始吃的时候都是啊啊啊这个好吃,啊啊啊那个也好好吃,服务也很棒,第二次过来的时候服务员还主动帮忙拌饭,二刷的时候由于实在是舍不得大酱汤所以没有尝试其他的,其他的菜应该还有很多好吃的,米酒我们没有点,因为下午有到专门卖米酒的地方买了一桶~

鸿原冷面

这家是朋友点名要来吃的,她之前来过延吉,也是她延吉本地的朋友推荐的,说是比服务大楼好吃,由于刚刚在全州拌饭吃完没多久,一会还打算去吃烧烤,所以我们三个人就要了一碗冷面,原本以为三个人只要一碗面还问人家要三个空碗会遭白眼,没想到服务员人超好,并没有给脸色看。

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我们叫的这碗是什么特级的,38一碗,可能就多了些里面蟹棒鸡肉丸什么的,这两样我觉得并不是很好吃,感觉就要普通的就足够了,至于里面的肉,特意问了店家,是牛肉不是狗肉,所以放心大胆的吃吧~分量很大,即使没有吃过饭,两个女孩子一碗也够吃了,我们三个这一碗没有吃完。

另外延吉的冷面都有配剪刀,可以把荞麦面剪成小段,方便食用,也是很贴心哦~

丰茂串城

延吉有两家烤串推荐的比较多,一家是白玉一家是丰茂,我们去的是丰茂,也是去的总店,刚好饭点去的,店里人很多,座无虚席的感觉,除了我们这些来打卡的游客以外,还是当地人更多些。

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他家的串也是自己烤的,不过不像有的店有那种会转的齿轮,这个需要纯手动,我们不太会烤,全程都是服务员帮忙烤好放到上面的架子上的,再一次为延吉的服务态度打电话~简直不要太贴心!感觉这样旺火手动烤出来的会比那种转动齿轮的更好吃~

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延吉特有的冰川啤酒~来之前就看到了各种攻略里写的,丰茂的冰川有两种,一个是9度,另一个没记住,问了服务员喝哪个的更多,所以就点了9度,嗯,这啤酒劲还是不小的,偷偷的透露下,最后我们三个姑娘喝了12瓶。

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满满的一架子都是肉,满足~他家有一个招牌的羊肉很好吃,具体是哪个我不记得了,因为当时招牌的都点了几串,不是很爱吃羊肉的我都觉得超好吃,很嫩完全没有膻味。

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菜卷、杏鲍菇、蒜苔、茄子、韭菜、金针菇,吃烧烤必点的几样素菜,前三样他家的比较不错,土豆饼也是他家的招牌~

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元奶奶参鸡汤

其实我个人对参鸡汤兴趣不是很大,主要是来打卡,没有去网上推荐的那个张师傅参鸡汤,而是选择了元奶奶包饭旁边的元奶奶参鸡汤,刚好喝完汤就去隔壁吃饭。也是三个人要了一份,应该需要现炖一会,所以有些慢,鸡汤里有放药材之类的东西,鸡里面有包糯米。

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对于我这个不爱喝鸡汤的人来说,延吉的参鸡汤味道还是可以的,所以应该还是很不错的。

元奶奶包饭

大名鼎鼎的元奶奶包饭,第二天中午的时候来拔草,有各种各样的叶子可以用来包饭,生菜叶、白菜叶、紫苏叶、大张的海带、干豆腐。肉我们要的是三种的拼盘,一个五花肉一个肘子另一个不记得是什么了,五花肉挺好吃的,另两样肉我不太喜欢。

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火辣辣鸡爪,延吉卖这个的很多,我没有吃这个,感觉应该很辣,不过朋友能吃辣,对这个的评价非常之高,是即使辣到不行也停不下来的那种,能吃辣的小伙伴可以尝试一下。

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兴豆饭店

兴豆饭店以炸酱面最出名,酱虽然看起来很多,但是并不咸,稍稍有些甜,面条本身比酱要出彩,很劲道。虽然豆浆面也是他家的招牌,但是我们没有点,因为看到好多人都说豆浆面并不好吃。

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最喜欢的是这里的糖醋肉,这里的糖醋肉比较不同的地方是不是一上来就是浇好汁的,而是上来之后自己浇汁。

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炸的干干的肉条浇上浓稠的芡汁之后立马更有食欲了有木有!

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不同于锅包肉或者糖醋里脊的那种硬度,他家的糖醋肉外面裹的面粉炸的很软,里面的肉也超级嫩,一口咬下去简直惊艳到了,好吃到停不下来~不过分量还是太大了,最后并没有吃完,虽然这里是延边朝鲜族自治州,但别忘了这还是在东北呀,东北的菜量哈哈哈你懂的。

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服务大楼冷面

算是延吉冷面名气最大的一家了,临走前二刷过全州拌饭之后特意留了点肚子来服务大楼冷面打卡,个人觉得整体来说真的没有之前吃的鸿原好吃,冷面汤还是不错的,但是不是很入味。没有点特色的,就点了个普通的,应该是18。

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据说他家的锅包肉还不错,有机会的话可以去尝尝,我们当天没有吃上。

还有些想吃却没来得及打卡的,例如小木屋的蓝莓米酒、菠萝沙拉、泡菜饼,还有咕咕先生炸鸡家的炸鸡和炒年糕,这两家也都在延大附近,下次去一定要去拔草~

延吉特产购买

咸菜大酱:这一类的东西推荐大家去西市场购买,我去的时候是18年的2月,西市场暂时搬到了别的地方经营,可以直接打车告诉出租车司机去西市场。到了之后卖这类特产的地方在负一层,到了之后就可以买买买了,可以多走几家打听下价格,推荐购买桔梗、牛板筋、豆皮、明太鱼、做大酱汤的酱以及拌饭酱。

咸菜有散装称斤的有真空袋的,建议买真空袋的那种可以储存更久,还可以顺便加老板个微信,之后想吃的话直接快递。不得不说这里的桔梗是真的很好吃,还是小时候的那种味道,除了辣椒面几乎没有什么其他的添加。

米酒:延吉的米酒一定要买一定要买!我们由于专程去一家卖米酒的店买了一桶喝,并且一人又额外买了一桶打算带回去,所以在延吉吃饭的这几天就没有再叫米酒,貌似米酒和米酒还不一样,有什么玉米的、蓝莓的、草莓的吧啦吧啦。。。我们喝的是玉米的,很醇香,喝到后来真的都是淡淡的玉米香,度数不高,基本上可以当成饮料喝,但是开车的话还是不行哦。

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我们是在鸿旺达酒类经销处买的,就在鸿原冷面公新店的旁边,米酒20一桶。

韩国零食:这类的可以去大型超市购买,我们当时在延边百货大楼地下的一个超市买的,买了韩国的面、紫菜、薯条、饮料一类的东西。

饭团:这个街边的便利店就有,我是在酒店对面的一家友进玛特买的,不过这个放不久,随买随吃,顶多放一天到两天,有金枪鱼的牛板筋的,我买了金枪鱼的带走,味道还是不错的,不过米饭稍稍有些硬。

延吉实用tips

关于交通:

1.长春到延吉很方便,动车或者城际列车两个多小时就到,车次也很多。

2.延吉有两个火车站,延吉站和延吉西,高铁动车的话是从延吉西走,不要坐错。

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3.延吉打车5元起步,本身城市不大,所以打车用不了多少钱,基本上起步价或者六七块就够了,从西站到市中心二十五左右,冬天过去的时候比较冷,所以我们几乎都是打车出行的。

关于住宿:延吉除了吃贵一些,交通和住宿都不贵,酒店多在火车站和延边大学附近,推荐住在延大附近,离很多吃的也都近。我们住的延大附近的爱丹路汉庭,家庭房160可以住三个人,吃饭逛街都很方便。

关于购物:除去上面说的特产,延吉可以说肥肠适合逛街了,衣服很有韩国的feel却没有韩国贵,推荐韩国时尚购物广场,就在参花街上。

延吉的服务行业态度都很好,虽然也在东北,但还是甩出了东北其他城市好几条街,城市也很整洁,有一点需要注意的是,这里的车多停在人行路上,也就是门市门口简直成了停车场,在路上走的时候要注意这些车辆的倒车。

延吉,真的是一个为了吃值得特意去一次的地方,emm,不对,是去好几次的地方~

END

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