溧阳美食

旅行家
2010-12-12
    在溧阳说到美食,名气最响的莫过于“天目湖砂锅鱼头”,选鱼头三斤左右的活鲢鱼,而且必须用宜兴砂锅,以天目湖水为汤底,十分讲究,曾得众多国家领导人的赞赏,为一道“中国名菜”。
    而吃这道鱼头最正宗的莫过于始创人朱顺才位于天目湖宾馆的“朱顺才鱼头”,价格也不菲,鱼头198元/客,可供12人食用;此外,在天目湖宾馆对面的碧波园美食中心和山水园酒店,鱼头都比较正宗,这3家都位于天目湖度假区内。
    第二道来溧阳必吃的菜就是“溧阳白芹”,这是在溧阳地区特定土壤、环境和气候之下精心培育出来的产品,口感香甜脆嫩,在溧阳各处的农家菜馆里都可以品尝到。
    溧阳的天目湖度假村门口以及太公山景区门口都有美食一条街;而南山景区附近横涧镇上的农家菜则声名远扬,味道既正宗,价格又合理,有很多自驾客慕名而来。
    溧阳市内目前也有多条美食街,如唐家美食城、城中美食街、江南春美食城等。
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