新昌美食

旅行家
2010-12-12
    新昌是一个有着传统和进步,古典和现代的地方。这里的饮食也是以传统特产而著名。当地特色菜肴主要以野菜为主。
    新昌传统的风味小吃众多,著名的“春饼”、“芋饺”、“榨面”、“锅拉头”、“米海茶”、“六谷(玉米)饼”等都是乡间土产,原料简单,加工方便,价格低廉,在大街小巷都可吃到,味道极具地方特色,不可不尝。
    此外,大佛龙井闻名遐迩,新昌白云茶楼是品大佛龙井的悠闲之地。小京花生是新昌传统名优特产,为明清贡品。具有香中带甜,油而不腻,松脆爽口等特点,作为旅游路上小吃相当不错。

    网友提醒:1、晚上在横街(工农路与横街的交叉口),有一个春饼摊,味道不错。
    2、在沃洲路与天姥路交叉口往东约5米的早餐店,麦锅头是用两个锅做的,生意十分繁忙,锅拉头做得又酥又大,鸡蛋鸭蛋可随便挑,虾米、葱花、猪油、蒜泥、辣酱、甜酱配料也很多。
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