穿越老重庆坐2元轻轨乘5元轮渡去最深的巷子吃最老的火锅

走四方
2020-07-23

说起重庆,大家脑海里会自然的浮现:山城、江湖、魔幻、麻辣、火锅等词,没错,他的血脉里流淌着混搭、跳脱的个性,它本身也像极了一汪热气腾腾的鸳鸯火锅,长江和嘉陵江是一清一浊两种汤,两江之上的渝中区、江北区、沙坪坝区等则是氤氲其中的主料。

穿越老重庆:坐2元轻轨

在这道巨大的火锅里,你去细品,会品到各种味道独特的“菜”,例如轻轨、长江索道、磁器口、交通茶馆、山城巷子,每一个都会带给你难以忘怀的视觉、味觉、听觉冲击力。

穿越老重庆:坐2元轻轨

重庆魔幻交通:在怀旧与现代里穿越

【长江索道:老重庆的时光机】

在重庆生活了20多年,我的青春是和这座城市绑在一起的,我们见证了彼此的成长,我看着他从小巴士满街跑,到轻轨四通八达,他的变化不是一夜促成,而是经历了传承、保留、舍弃的。

穿越老重庆:坐2元轻轨

长江索道最初修建的目的,是长江两岸往来的交通工具,它就像公交车一样普通,南岸区的人们,每天清早排队坐索道,进解放碑上班、做买卖,晚上再坐回去,1趟1元钱,看惯了滚滚长江,并不觉得有多么震撼人心。

穿越老重庆:坐2元轻轨

10多年前,索道还是2条路线,一条贯穿长江,也就是现在能乘坐的这部,另外一条贯穿嘉陵江,可以从洪崖洞坐到江北嘴大剧院,后来拆了,目前也在重新修建,即将启用。

穿越老重庆:坐2元轻轨

长江索道全长1166米,全程运行4分钟,期间会穿过一片老重庆的居民区,就从他们的窗前和楼顶经过,然后飞跃奔腾的长江,这一过程更像一种从老重庆到新重庆的穿越。白天它是俯瞰长江两岸的惊险和刺激,夜晚则能欣赏美丽魔幻的空中夜景。

穿越老重庆:坐2元轻轨

门票:30元往返

【轻轨:是打卡点也是美食聚集地】

把轻轨比作连通重庆的血脉一点也不为过,它四通八达,能带你便捷的去到主城任何一个区,而围绕着众多的轻轨站,也发展出无数的奇妙景观和美味小吃。

穿越老重庆:坐2元轻轨

最有名的一站当然是有轻轨穿楼之称的“李子坝”站,这个站点因为设在居民楼里而备受瞩目,连外媒都咂舌,称它为“下一站厨房”的轻轨站。这个站点正好站立在嘉陵江边,它有两个一楼,一个在山坡上,一个在嘉陵江边,每天都有无数游客在江边拍吃轻轨的视频和照片。

穿越老重庆:坐2元轻轨

狮子坪站是美食最多的一个轻轨站,这个站点连接重庆火车北站,所以,如果你坐高铁来重庆,一下火车就可以直奔狮子坪大快朵颐。

穿越老重庆:坐2元轻轨

围绕着狮子坪站的是好几条美食街,火锅一条街是其中之一,重庆的许多人气火锅店就开在这里,每天下午6点到凌晨,总是人气爆棚,火锅味弥漫。

穿越老重庆:坐2元轻轨

最适合欣赏主城风光的站点是牛角沱站,可以说是最中心的站点,它往后一站是轻轨穿楼,往前几站就是解放碑,在站台上,能看到江河滔滔,看到洪崖洞、千厮门大桥,江面上客轮闪烁,桥上一层是汽车,一层是轻轨,演绎着这座城市的繁忙和立体!

穿越老重庆:坐2元轻轨

【嘉陵江轮渡:5元钱的怀旧交通】

嘉陵江轮渡也是上个世纪老重庆的交通工具,10多年前,但凡有朋友来重庆看我,我都喜欢带他们坐嘉陵江索道从洪崖洞去江北嘴,再坐轮渡到朝天门码头,那个时候,轮渡一趟1元钱,3分钟就结束。

穿越老重庆:坐2元轻轨

现在,轮渡还在那个老地方,看上去小小的、饱经风霜的模样,10多年来,价格只涨到了5元一趟,每天有近10趟往返,坐轮渡是对老重庆的怀旧,听着轮船的鸣呜,看着嘉陵江的水晃悠悠,眼前朝天门码头离你越来越近,仿佛时光从未走远!

穿越老重庆:坐2元轻轨
穿越老重庆:坐2元轻轨

船票:5元

行驶路线:江北嘴——朝天门——弹子石

【皇冠大扶梯:穿越时光的电梯】

皇冠大扶梯近年来上过很多综艺节目,从前,它是很多年轻打工一族的奢侈享受,为什么呢?因为它修建在一个长长的、坡度很大的山上,扶梯顶部出口是两路口,底部出口则是菜园坝火车站,可以想象人流量之巨大。

穿越老重庆:坐2元轻轨

坐一趟是2元钱,但很多打工一族,特别是重庆棒棒挣钱不易,舍不得花这2元钱,于是就会背着大包小包从旁边的梯坎爬坡上下,那条又高又陡的梯坎,不知道趟下过多少人的汗水,偶尔花钱坐一趟旁边快速的、有风扇的皇冠大扶梯,就成了一种奢侈的享受。

穿越老重庆:坐2元轻轨

扶梯全长112米,倾斜度是30度,每秒运行0.75米,全程运行2分半,当扶梯快速的往上攀上升,你往下看,会觉得胆战心惊,整个人就像与地平线平行了一般,有人说整个重庆就像一座游乐园,而这些扶梯、轻轨,就是它刺激又惊险的山地过山车,你觉得呢?

穿越老重庆:坐2元轻轨

票价:2元

老重庆的古镇和老街

【洪崖洞:吊脚楼变身悬崖边的城堡】

每每说重庆,就不可避免的要提洪崖洞,倒不是因为它璀璨的夜景,而要追溯它的历史,老山城本是吊脚楼林立的,重庆老几辈人大都是住在崖壁边的吊脚上里,随着城市的发展,吊脚楼变成了时尚摩登的大厦,仅洪崖洞一处,还保留着密集的吊脚楼群。

穿越老重庆:坐2元轻轨

经过修饰、翻新,它从破旧的吊脚楼华丽转身,成了挂在悬崖上的宫殿,美轮美奂!它的11楼在沧白路边,坐电梯直下,又可以到达嘉陵江边,2个一楼并存,是重庆的独一无二的地理特色,因此如果去洪崖洞玩,一定要告诉司机,你到底要去沧白路的一楼,还是要去江边的一楼。

【山城巷子:悬崖上的老巷子】

老重庆分为上半城和下半城,山城巷子以及十八梯,就是连接上下半城的步道,他们都是盘山步道,蜿蜒、陡峭,步道两边是高高低低的吊脚楼和瓦房,十八梯是暂时看不到了,但山城巷子却收获了许多人的好评。

穿越老重庆:坐2元轻轨

山城巷子过去也叫山城第三步道,但更早以前当地人喜欢叫它“天灯巷”,因为每当华灯初上,从南岸区看向这条山坡上的路,灯火点点,如同天上街市。

穿越老重庆:坐2元轻轨

如今的山城巷已不仅仅是去解放碑的捷径,更是感受老重庆的一个文创老街,拾阶而上,树影重重、光影斑驳,矮小的老房子互相依偎,因为建在山坡上,因此显得歪歪斜斜,别有一番韵味,和繁华的解放碑也形成了鲜明对比!

穿越老重庆:坐2元轻轨

巷子兜兜转转1.7公里,有法国仁爱堂旧址、悬空栈道、厚庐石库门,以及山城摄影展厅、火锅店、汤圆店等,它甚至可以通到重庆通远门和两路口,是一条值得慢慢走、慢慢探索的步道。

穿越老重庆:坐2元轻轨

入口:解放碑较场口地铁站旁

门票:0元

【磁器口古镇:老重庆的缩影】

重庆市区内唯一的千年古镇,就是磁器口古镇,这座古镇从来都是熙熙攘攘、游人如织,它就是一个老重庆的缩影,有吊脚楼、石板路,紧靠江边,白天行人不断,夜晚灯火阑珊。

穿越老重庆:坐2元轻轨
穿越老重庆:坐2元轻轨

其实我更喜欢春天,雨中的磁器口,细雨菲菲,整座古镇氤氲其中,瓦片的颜色更深了一层,地上宽厚的青石板湿漉漉的,反照出头顶上的树叶新绿,以及屋檐下的红色灯笼。

穿越老重庆:坐2元轻轨

隔着雨雾,看到阁楼上弹唱的女孩,以及从竹帘里飘出的煮茶雾气,默默为古镇描绘着诗情画意。

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磁器口古镇带火了很多重庆美食和小吃,比如陈麻花、古镇鸡杂、毛血旺,直到现在,磁器口古镇的茂庄毛血旺,依然是我和朋友们的老地方。

穿越老重庆:坐2元轻轨

在磁器口走走逛逛,发现增加了很多咖啡馆和酒吧,把原本市井气息浓厚的古镇,装点出不少丽江的色彩,顺着蜿蜒陡峭的阶梯上上下下,每一个角度都像一幅画,撑着伞匆匆而过的行人,也都成了有趣的画中人。

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地址:沙坪坝,坐地铁1号线到磁器口下

门票:0元

【中山四路:重庆最文艺的老街】

中山四路被称作重庆最美的街道,这条街道有一股干净、清爽的民国风,街道两边是枝叶压得低低的黄葛树,四季长青,从这条路走过,人的心情会变得很文艺、很美好。

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《少年的你》中,陈念和小北走过的就是这条路,这里的黄葛树是文物,都有上百年树龄,它们的根系穿透坚硬的墙,一览无余的展现在你面前,这很像重庆人的峡江精神,顽强、倔强、不屈不挠。

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短短1公里的中山四路有着辉煌的历史,同时也代表重庆的前世今生。这条街上,有桂园、周公馆、戴公馆、张骧公馆等等历史遗迹。

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郭沫若、老舍、陶行知、徐悲鸿也曾居住在这,创作出了许多关于重庆的作品。可以说这条街上的每一座建筑、每一棵树都是历史的见证者。

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地点:上清寺转盘旁

【交通茶馆:重庆最有韵味的茶馆】

重庆最耐人寻味的茶馆是位于美术学院涂鸦街的交通茶馆,这间茶馆一度因为年代久远、无人光顾,而差点被关闭,幸好主人坚持把它留了下来,才让后来人可以一睹重庆老茶馆的风姿。

穿越老重庆:坐2元轻轨

茶馆门脸特别小,如果不是后来挂上了招牌,真的很容易被忽略。茶馆内和门外的浮华截然不同,大通间的格局豁然开朗,几根砖砌的柱子支撑歇山式的屋顶,光从缝隙里漏进来,斜斜的打在褪色的木桌椅上。

穿越老重庆:坐2元轻轨

老电视、老挂历、老钟表挂在柱子和墙上,茶具也是上个世纪的搪瓷杯和老茶壶,一看就是用旧的,而不是故意做旧的,住在附近的老人闲来没事,总喜欢聚在这里喝茶、聊天、打麻将,一杯老鹰茶8元钱,可以坐一天。

穿越老重庆:坐2元轻轨

不过现在交通茶馆成了网红打卡点,节假日的时候,要排队1小时才能得到一个位置。

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重庆美食:老巷里的火锅vs家门口的小面

有多少游客是为了吃而来重庆的呢?大概不计其数!重庆的美食富有传奇色彩,它们都是从街头巷尾走出来,并且登上了全国各地的大雅之堂。

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【老巷里的火锅店】

让人痴迷的重庆火锅,最初是船工、苦力们填饱肚子的大杂烩,却越来越受到更多人的喜爱,重庆火锅店有2000多家,一到晚上,所有火锅店齐开,麻辣火锅味便飘满了整座城市,有人说重庆的地板都有牛油感。

穿越老重庆:坐2元轻轨

那么,如果你来重庆旅行,要如何找到地道的老火锅呢?过去,我们说最好吃的重庆火锅都藏在背街小巷里,这话是暗含道理的,它指的不仅是味道,更是寻找火锅店的过程中,你会穿过一条条老山城的步道、巷子、居民区,你能感受到浓浓的重庆市井生活。

穿越老重庆:坐2元轻轨

而且在那样的地方吃火锅,眼里、嘴里、耳朵里,全是浓浓的重庆味,因此火锅也更加显得好吃和地道。

穿越老重庆:坐2元轻轨

因此,如果你来重庆,不妨钻入最深的巷子,找一家老老的、旧旧的九宫格火锅店。

穿越老重庆:坐2元轻轨

推荐点菜:牛肝、麻辣牛肉、黄喉、海白菜、豆干

人均消费:80元左右。

【家门口的重庆小面】

对于重庆人来说,小面不是普通的美食,而是必不可少的粮食,如同大米和馒头一样,关乎重庆民生,甚至于,一碗重庆小面有让一个人早起的魔力。

穿越老重庆:坐2元轻轨

重庆小面馆比火锅店还多,一个小棚户、小瓦房、小推车就能成为一个面馆,每天早上7-9点,是小面生意最好的时候,师傅站在一口大锅前,举着长长的筷子,往锅里挑面,我最喜欢看到面条在汤中翻滚的模样,像花朵绽放。面条被一把挑起后,落入粗碗里,和10多种佐料混合在一起,柔软、温润,麻辣滋味甚至可以用销魂来形容。

穿越老重庆:坐2元轻轨

小面是重庆人的乡愁,无论离家多远,总是忘不了家门口那一碗小面的味道,每次回到家乡,总要先吃一碗小面一解乡愁。

穿越老重庆:坐2元轻轨

人均消费:7元

我喜欢新重庆的时尚、繁华和摩登,但我更爱隐藏在繁华深处的老重庆,那儿有山城步道的千回百转,有千年古镇的柔软时光,有老码头的潺潺水声,有浓浓的市井气息。

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我是重庆旅行体验师晓岚,为你分享重庆以及世界各地的旅游趣闻,如果你想了解更多,请关注我。

来源作者: 晓岚边画边游
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