如果你在日本的街头上发现一家餐厅，店员告诉你在这家店，女性可以免费畅饮酒水，但是如果店内男性顾客要求的话，就要和他们拼桌。

“这个店挺有意思的”，怀着好奇心，你走进了这家店。

那么，恭喜你找到了“传说”中的相席屋。

什么是相席屋？

相席屋的“相席(あいせき)”在日语中的意思就是我们俗称的“拼桌”。

这种餐厅主打可以完全与不认识的陌生人一起拼桌喝酒吃饭聊天，开拓自己的人脉的特点。

很多对相席屋不熟悉的女性最开始只是把它当作结交异性朋友以及吃饭的地方，但是，不久就会发现，其实它还具有“YP”（yuepao）功能。

网上曾有人分享自己去相席屋28次，12次成功将女性带回家的帖子。

相席屋的来源？

近年来，日本“草食系”(一般来讲是说对异性不感兴趣，不代表同性恋，或者是看起来没有任何威胁的人)风气极盛，肉食系男女无从寻爱，还有因为生活工作太忙而没时间谈恋爱的人。

为了给他们提供邂逅异性的机会，相席屋诞生了。

从居酒屋，咖啡厅，到意大利料理，都可以是相席屋的外壳。

在新宿还有面向有钱人的高级相席屋，甚至还有专门面向30岁以上的相席屋，形式相当多元。

生意好的相席屋有时候要等上3个小時才有位子。

运营模式？

之前提到女性顾客来到相席屋的话酒水免费，那么店家怎么赚钱呢？

被女性顾客薅掉的羊毛当然要从男性顾客那里薅回来了。

按普遍消费水平，男性从和女性拼桌开始，每30分钟需支付1500日元（约合人民币80元）的酒水费用。

按照日本人一喝酒就2，3个小时不会走的习惯来说，比一般的店贵多了。因此，很多男性如果觉得聊得来的话，会邀请女性去其他便宜点的店续第二摊。

不过，如果自始至终都没有人和你拼桌，则按每瓶酒水500日元收费。

在进店时，服务员会先问你是否单身，是否选择相席座(不选择相席座的话就是和普通餐厅一样的消费模式)如果回答都是“はい（是）”的话，那么你只需要一边吃喝一边等着服务员叫你去拼桌了。

因为店里的人基本是第一次见面，一般建议女性不要穿过度抢眼或暴露的衣服，男性不要灌女性酒或者说些失礼的话。

不要一直低头玩手机或与朋友窃窃私语。换桌时记得和对方道谢哦~

若双方相聊甚欢，而且双方都有意的情况下，就可以进行下一步的行动了。（咳咳！）

当然，如果觉得不合适的话，可以每30分钟要求换人。

小TIP:

如果你是真心想在相席屋寻求命运的邂逅，可以下载相席屋APP，或者在官网上先查询你要去的店还有多少空位、男女的人数、自己与参加者适合程度的分析诊断以及限定优惠劵，这样可以提高成功率。

当然，如果你只是想体验，或者单纯想在那家店吃饭，直接进去就好。

女性如果第一次去不熟悉的话，最好叫上朋友一起壮胆，毕竟，有可能你只是想交朋友，但对方却馋你的身子，一定要注意可能会威胁人身安全的男性。

作为外国人的我们如果想在相席屋玩的开，还需要一定的日语水平。

毕竟去相席屋的基本都是日本人，不要期待对方会和你说英语。连语言都不通的话，是很难聊地下去的。

之所以想跟大家介绍这个主题，是因为小编之前就因“年少无知”和朋友踏进了这样的店，和上班族的大叔拼了桌，虽然当时聊的很愉快，但后来对方邀请我们周末出去兜风时才觉得不对劲，在咨询了前辈后才知道原来是“相席屋”，最后果断拒绝掉了。

现在想起来当时抱着单纯交朋友心态的我就觉得傻，要不是有前辈，可能就傻乎乎地跟着去了。所以是想提醒不了解的姐妹们，不要因为便宜就贸然进去。

当然了，相席屋不是什么难以启齿的地方，要保持开放的心态。

如果你在日本旅游，想体验日本的联谊文化，想练习社交技巧，想认识形形色色的日本人，在保证自己人身安全的前提下，相席屋是个不错的选择。