大坂旅游黑门市场必吃美食超强攻略

2019-08-11

美食达人们的御用食材圣地!有美食天堂大坂厨房之称的「黑门市场」，近年来是备受瞩目的观光景点。这次就为大家详细介绍黑门市场的攻略法!

何谓黑门市场

黑门市场起源于1822年左右，自古以来便是支持大坂饮食文化发展，专业厨师们也会到此採购的道地市场。以鲜鱼店为主，还有蔬果店和肉品店等等，约有150间各式各样的店铺聚集在此。近年，包含人气肉品店所卖的可乐饼、炸鸡块和烤鱼在内，越来越多店家开始提供适合边走边吃的小吃美食。这裡可以说是大坂代表性的美食景点，每天都有许多来自日本全国各地的观光客造访。

若要前往黑门市场，地下铁最为便利。从地下铁千日前线「日本桥站」10号出口出来之后立即可以抵达。虽然可能是比较冷门的资讯，但其实从难波步行约10分钟也可抵达黑门市场。如果安排同一天到道顿堀观光的话，也推荐可以选择用走路前往。

大坂府大坂市中央区日本桥2-4-1

享受边走边吃的乐趣和美食料理

说到黑门市场的知名特色，就是享受边走边吃的乐趣!在店面现烤的鱼类海鲜、使用大量新鲜食材的海鲜丼饭和寿司、和牛牛排、章鱼烧和河豚等等，种类丰富到让人不知道该如何选择。下面就为大家介绍黑门市场的人气店家。

黑银鲔鱼店黑门市场本店

来到黑门市场的话，当然不能错过鲜鱼。在鲔鱼专门店「黑银鲔鱼店」，可以购买到严选鲔鱼或十分稀少的青森大间产鲔鱼。在店内的用餐区，可以轻鬆地品尝绝品鲔鱼。鲔鱼生鱼片、寿司和丼饭最为人气。特别是可以一次品尝到鲔鱼肚、鲔鱼肚中腹、红肉和葱花鲔鱼的三色丼饭(2,500 JPY)也是不可错过的美食。

大坂府大坂市中央区日本桥2-11-1

黑门三平黑门市场店

黑门三平是销售美味当季鱼类海鲜的店铺。使用当天採购的新鲜海鲜所所做的生鱼片、寿司、烤鱼和丼饭等等，都可以在店内附设的用餐区品尝。这裡的鲔鱼肚堪称绝品，非常受到好评。人气料理是放满了鲔鱼、扇贝、花枝和鲑鱼等丰富食材的「特製海鲜丼饭(1,500 JPY(含税))」，以及美味黑鲔鱼让人上瘾的「黑鲔鱼丼饭(1,500 JPY(含税))」等。

大坂府大坂市中央区日本桥1-22-25

丸善食肉店

讲究肉质、脂质的黑毛和牛专门店。店面还提供以铁板免费调理的服务，可以在附设的用餐区或是边走边享用现烤的美味牛肉。人气品项是「黑毛和牛牛串(600 JPY)」以及「神户牛牛排(100g约3,500 JPY)」。推荐大家不要错过机会享受黑毛和牛的美味滋味。

大坂府大坂市中央区日本桥2-11-2

Ebinoya 黑门市场店

这间店铺可以品尝到炸得香脆的天妇罗。点餐之后在眼前现炸的天妇罗，又热又香又酥又脆!包含炸虾、炸鱼和蔬菜等丰富品项在内的天妇罗定食为850 JPY(含税)，同时附上无限享用明太子竟然只要这个价格，相当实惠。天妇罗放在饭上，淋上甜辣酱油风味酱汁品尝的「季节天妇罗丼饭(980 JPY(含税))」也十分推荐。还有附有一杯啤酒和天妇罗的「小酌套餐(700 JPY(含税))」，可以同时享受到小酌乐趣和天妇罗的美味唷。

大坂府大坂市中央区日本桥1-21-26

章鱼烧道乐 WANAKA 黑门市场店

这间大坂名产章鱼烧店铺，总是充满饕客而大排长龙。外皮酥脆、内层鬆软，且充满高汤鲜美滋味的章鱼烧，8个450 JPY(含税)。店家甚至研究会随季节而变化的麵粉性质，使用导热性良好的铜板由熟练的师傅製作美味的章鱼烧。店内每天都充满了为了一尝美味章鱼烧的饕客!虽然可以在店内的用餐区享用，但选择外带一边享用一边观光也是不错的选择唷。

大坂府大坂市中央区日本桥1-21-2

伊势屋本店

创业以来120年以上，在黑门市场贩售酱菜的老字号店家。在黑门市场内约140间的店舖当中，这裡是历史最为悠久的店舖。陈列在店面的木桶中，装满了由师傅手工醃渍的美味酱菜。店家讲究鲜度，讲求当天製造、当天销售，因此在傍晚时经常已是销售一空。店面也提供可以试吃的酱菜，可以询问看看店员想尝试的酱菜是否可以试吃。

大坂府大坂市中央区日本桥2-3-4

黑门滨藤黑门店

这裡是创业90年的河豚料理老字号店家。春天到秋天时以熊本天草产的河豚为主，冬天则是淡路三年的虎河豚，一整年都可以品尝到河豚料理。讲究提供最顶级河豚的「Tessa(虎河豚生鱼片)(2,750 JPY(含税))」，肉质紧实，口感超群。特製的柚子醋更能引领出河豚的美味。除了Tessa以外，还有包含了Tecchiri锅(河豚锅)和炸河豚等多种料理方式的套餐(5,500 JPY(含税)～)，也是推荐的选择(需在当天11:00am为止预约)。

大坂府大坂市中央区日本桥1-21-8

享受购物乐趣

黑门市场有许多可以逛街购物的店家。不论是药妆店、点心・珍味店或乾物(将蔬菜或海鲜类乾燥製成的食品)店家皆应有尽有。也有同时贩售果汁的蔬果店。下面就为大家介绍适合挑选伴手礼的人气店家。

大创黑门市场店

从文具到生活用品、便利小物、食品及居家饰品等等，几乎所有商品都可用100 JPY(未税)购买的百圆商店。店内充满了让人感觉价值超过100 JPY的众多商品。相信来到这裡一定会为那物超所值的感觉而感动!

大坂府大坂市中央区日本桥1-21-16 Takosou大楼1F

※图片为其他店铺

YOSHIYA菓子百货黑门市场营业所

这裡是点心零食的折扣店铺。店面整齐陈列了满满的点心特价品，不论大人小孩看了都会兴奋不已。这裡所贩售的点心，都是经过彻底的市场调查，所严选的知名厂牌人气商品。直接採购进货的点心零食厂牌就有160间公司!因为价格实在太划算，让人忍不住容易手滑买过头呢!

大坂府大坂市中央区日本桥1-21-9

到休憩所稍微小憩

观光累了的话，推荐到免费的休息站，也就是观光导览所「黑门市场综合谘询中心」稍作休息。这裡设置了休息区，可以品尝在商店街所购买的食品，也有附设完善的洗手间设备。此外有会说英文或中文的服务人员常驻，可以为旅客介绍黑门市场、安排商品寄送到饭店或是暂时保管行李等服务。同时设置有兑币机，并可以使用Wi-Fi，充满令人开心的服务。