泰国曼谷旅游美食攻略

走四方
2018-11-13

有人说:“到泰国去一定要尝尝当地著名的小食,不吃三十种小食,不算到过泰国。”到了泰国之后,不论是曼谷还是芭堤雅的大街小巷中都充满了林林总总的小食摊,不都吃一遍感觉很亏似的。小编为大家整理了一份超详细吃货攻略,一起来曼谷扫荡吧!

Audrey Cafe and Bistro

老板以奥黛丽赫本的优雅为灵感,将咖啡馆装扮得充满法国风情。这家店的冬阴功脆皮披萨(Tom Yum Goong Baby Crusty Pizza)也很有特色。特别推荐Thai Tea Crepe Cake蛋糕,许多回头客的选择。

营业时间:每天11:00-22:00
地址:136/3 Soi 11 Thonglor, Vaddhana,Sukhumvit 55, Bangkok, Thailand 10110

泰式奶茶

如果你没有喝过泰式奶茶,等于没有来过泰国!好的泰式奶茶,应该是味道甜美、口感丝滑有奶香。曼谷的路边摊基本上都能做出好喝的奶茶,在各大商场和BTS站都有奶茶铺。

Coconut Shake

除了被称为「微笑之国」外,泰国也被称为「椰子之国」。90%的泰国菜以椰子为原料,所以更离不开喝椰子汁。Coconut Shake将椰汁、椰肉和冰一起搅碎,然后倒入瓶中,从瓶盖处插入吸管饮用,十分方便。这家店位于暹罗广场Soi 3,就在外面的入口处,每天从下午1点营业至晚上8点。

营业时间:每天13:00-20:00
地址: 264/3 Rama I Rd, Khwaeng Pathum Wan, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330泰国

Mont Nom Sod

Mont Nom Sod成立于1964年,他们起初是在街上卖烤吐司,现如今已经成为泰国知名的成功连锁店。在曼谷,他们有2个店面,最方便的是在MBK购物中心中心,另一间在考山路(Khao San)附近。Mont以烤吐司和牛奶闻名,他们最畅销的烤吐司口味是原味椰奶(Original Coconut Custard)和炼乳,吐司外表酥脆,里面柔软,每份只售23泰铢(约合人民币5元),还配有各种美味馅料。

营业时间:11:00-21:00
地址:2nd floor, Mont Nom Sod, MBK, 444, Phaya Thai Rd.,Wang Mai, Pathumwan,Bangkok10330 Thailand

炸鸡(Gai Tod)

这种泰式炸鸡被称为Gai Tod,你可能第一口就会爱上它。好吃的秘诀在于腌料和面糊,面糊轻盈酥脆,但味道鲜美、口感清淡,散发着蒜味,比肯德基更容易上瘾。曼谷街头的炸鸡几乎随处可见,在曼谷水门市场(Pratunam alone),随随便便就能找到2-3个这样的炸鸡车。这个摊位位于湄南河边Si Phraya码头、Soi Songphra的入口处这是曼谷老城区石龙军路(Charoen krung Road)的另一个好吃摊位。记得趁热,可以搭配泰式粘米饭。扩展阅读:曼谷石龙军路有哪些不错的餐厅

烤猪肉(Moo Ping)

这家名为Moo Ping Hea Owen的摊位位于Soi Convent修道院的席隆路(Silom)上的7-11便利店外,营业时间从晚上10点至清晨。泰式炭烤猪肉非常好吃,味道甜美、多汁,肉很嫩。尤其是这家名为Moo Ping Hea Owen的特别摊位,创立于1983年,被许多当地人推荐,风靡facebook和instagram,每串只需要10泰铢(约合人民币2元)。另外在在水门市场(Pratunam Market)也能找到不错的烤猪肉摊位。甚至是中央使馆购物中心(Central Embassy)的档口白天也能吃到,每串20泰铢(约合人民币4元)。

红薯球(KanomKaiNok Krata)

外酥里嫩,一口一个根本停不下来。在水门街的Platinum Fashion Mall和Pantip Plaza之间的延伸路段、Central World和Silom Complex百货公司附近经常能找到它们。

班兰香糕Pandan Sweetmeat / Kueh

这种不油炸的零食相对健康,由面粉,椰子糖和盐制成,有着柔软和海绵般的口感。在购买之后,需要第一时间吃完,才是最美味的。Kanom Krok Bai Toey是位于暹罗广场的小吃摊,毗邻暹罗广场诺富特酒店,这里最受欢迎的就是班兰蛋糕(Krok Bai Toey)

另外还有由糯米制成的Kanom Paeng Jee(烤椰子蛋糕),以及裹着热狗的Kanom Tokyo。所有这些新鲜制作的甜食每盒价格为30泰铢(约合人民币6元),可以混合搭配。她们的新店址位于诺富特暹罗广场旁边的人行道,并更名为Siam Pandan。

脆皮煎饼(Kanom Bueang)

这是一款薄脆小吃,味道有甜有咸。外面的煎饼由米粉制成,并配上椰子奶油。里面的馅料包括碎椰子、洋葱、煎蛋等。

很多地方都能找到这款小吃,其中有几个摊位值得推荐:1、Central Embassy档口;2、曼谷铁道周末市集(Talad Rot Fai Srinakarin);3、曼谷河边广场夜市(Asiatique, The Riverfront)。或MBK购物中心4层、曼谷铁道周末市集(Talad Rot Fai Srinakarin)、曼谷河边广场夜市(Asiatique)等。

蜂蜜烤猪肉(Moo Yang)

泰式蜂蜜烤猪肉也被称为Moo Yang,甜美的肉汁、软嫩的口感,还可以夹在小圆面包里一起吃。有一间备受当地人喜爱的摊位,名为AroiMakMak,位于曼谷乍都乍周末市场(Chatuchak Weekend Market)Area 22, Soi 4,靠近瓷器区,那里也集中了大量的小吃摊。

地址:曼谷乍都乍周末市场(Chatuchak Weekend Market)Area 22, Soi 4

香蕉煎饼/普拉塔(Roti Gluay)

泰国人也把它称为Roti Prata。煎饼上一般会浇上炼乳,也可以选择蜂蜜、坚果、巧克力、椰子和糖等等,甚至还能加一个鸡蛋,味道十分香脆可口。这款小吃几乎到处都能找到,尤其在考山路一带。水门街(Pratunam)、考山路(Khao San),Silom等。

泰式煎饼Crepes

这款薄饼外皮酥脆、内馅柔软、有冷有热,有甜有咸。在水门市场很容易找到,其中有一间Yummy Crepe很有人气,可以选择很多口味,包装让人更方便吃,不会轻易弄脏手。

Yummy Crepe在水门街的Palladium World Shopping Mall G层、Central Ladprao购物中心旁的The One Park,以及曼谷河滨夜市(Asiatique The Riverfront)有3个摊位。水门街的Palladium World Shopping Mall G层、Central Ladprao购物中心旁的The One Park,以及曼谷河滨夜市(Asiatique The Riverfront),或其他水门市场(Pratunam Market)和水门时尚购物中心(Platinum Fashion Mall)的其他摊位。

迷你华夫饼(Waffle)

这些迷你华夫饼很容易入口,同样外酥里嫩,可以选择巧克力,奶油或枫糖等馅料,香气十足。曼谷各BTS站,以及水门时尚购物中心(Platinum Fashion Mall)地下室。

泰式炸面(Pad Thai)

泰式炸面Pad Thai就像像泰国的国民美食,因为泰国餐厅里最受欢迎的面条就是Pad Thai。这款由鸡蛋、豆子、花生、青葱、豆腐,虾和罗望子汁/酱料的炒制而成的街头菜肴,甜辣十足、香气四溢,非常美味。在曼谷吃Pad Thai有2个地方值得推荐:

Pad Thai Sala Daeng

这间饭馆位于一栋百年老建筑内,他们没有招牌、没有装饰,没有著名艺术家或报纸的照片,看上去毫不起眼,但这家店的Pad Thai非常好吃,秘诀就是她们自己熬制的罗望子酱。

营业时间:17:30 -凌晨1:30
地址:Silom,Sala Daeng Soi 2,是隆大街购物中心(Silom Complex)后面。

Thip Samai Pad Thai

Thip Samai被当地人和外国人被誉为曼谷最棒的Pad Thai,这家店自1966年开业,现在像一家工厂餐厅。他家的Pad Thai有很多种类型,最受欢迎的是The Superb Pad Thai,煎蛋卷里裹着大虾和面条。这是地方不容易找,切记把Pratu Phi Pad Thai告诉出租车司机。另外别忘了点上一份他们家的椰子刨冰或鲜榨橙汁。

营业时间:17:00–02:00
地址:313-315 Maha Chai Rd, Khwaeng Samran Rat, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200泰国

冬阴功米粉Tom Yum Goong Noodles

冬阴功也是来泰国不得不尝的美食,它与泰国米粉组合成的冬阴功米粉更是美味。许多餐馆都提供这道菜,不过公认最好吃的一家是Pee'Aor。这家店的米粉汤鲜浓郁、用的虾也非常新鲜。这家店还有2道菜值得推荐,分别是虾蟹黄米饭(Prawn with Crab Egg Rice)和虾蟹黄米饭蛋包饭(Prawn Omelette with Crab Egg Rice),几乎每张桌子都会点它们。这家店位于Phetchaburi Soi 5,比较靠近水门附近。如果从水门时尚购物中心(Platinum Fashion Mall)步行过去,大概需要15-20分钟。

营业时间:每日10:00-22:00
地址:Pee'Aor,68/51 Soi Phetchaburi 5,Soi 5-7,Phaya Thai,Ratchathewi。

船面Boat Noodles(Kway Teow Rua)


这种传统的泰国米粉以前是在船上出售,每碗很小,几乎一口就能吃完,只卖10泰铢(约合人民币2元),有猪肉、牛肉、冬阴功和豆酱4重口味。在曼谷胜利纪念碑(Victory Monument)附近有几个摊位都出售这种米粉,其中一间有空调,已经成为许多人的首选。这家店的店员都穿着橙色的T恤,如果你吃掉了20碗,还会得到一瓶百事可乐。

营业时间:每天11:00-21:00
地址:Victory Monument, Phaya Thai,Bangkok10400

烧鸭饭Duck Rice

曼谷到处都有鸭肉米饭/面条,但是新记(Prachak Pet Yang)这家创立于1909年的百年老店,他们的烧鸭和叉烧拥有无数粉丝,被很多人誉为此生难忘的美食。用特制的咸甜酱汁混合草药、香料腌制的鸭肉和猪肉,烤制完成后每一块肉都嫩能的,绝对好吃。这间餐厅位于Thanon Chaoren Krung(Robinsons百货公司对面),可通过BTS Saphan Taksin站进入。

营业时间:每天8:00-20:00
地址:Prachak Restaurant 1415 Thanon Charoen Krung, Silom, Bangrak, Bangkok

炖猪脚饭/竹升面Braised Pork Rice / Wanton Noodles

位于水门街附近的SabX2 Wanton Noodles餐厅如今是曼谷人气正旺的网红店,来这里一定要尝尝他们的炖猪脚饭和竹升面。这家店的炖猪脚饭号称在曼谷数一数二,很多东南亚的游客都慕名而来,用炖酱汁拌米饭尤其美味。叉烧竹升面里添加了猪油油渣,非常香,可以选择干捞和汤面两个版本。

地址:4/32-33 Soi Phetchburi 19, Pratunam

MK Restaurants

MK餐厅以他们的suki(一种蒸汽火锅)闻名,真材实料,搭配他们的自制的辣酱尤其美味。另外,这家店的烧鸭也别错过。

营业时间:每天10:00-22:00
地址:Central World, Siam Paragon, SiamSquare, Union Mall等曼谷主要购物中心

Som Tum Nua

这间当地的人气餐厅最有名的是她们不同口味的木瓜沙拉(Som Tum),而且这家店的炸鸡翅也不得不尝!

营业时间:每天11:00-21:30
地址:Siam Square Soi 5或 Siam Centre 3F

T&K Seafood

想找便宜又好吃的海鲜?来这家店就对了!店内有空调,但比较拥挤,大部分人都是坐在路边户外用餐区。如果你想找个环境更好的餐厅,那么可以考虑隔壁的Nam Sing。来这家店的必点菜包括烤老虎虾、冬阴功、牡蛎煎蛋,烤鱿鱼和炸虾糕。店内的工作人员都穿着绿色T恤方便识别。

营业时间:16:30-凌晨2:00
地址:T&K Seafood49-51 Soi Phading Dao,Yaowarat Road,Bangkok 10100.

Somboon Seafood


新加坡有辣椒蟹/黑胡椒蟹,而泰国以咖喱蟹闻名,想吃这道菜推荐去建兴酒家Somboon Seafood。如果你不想弄脏手,可以让餐厅做成咖喱蟹肉,不仅海鲜品质高,咖喱更是保证让你舔净盘子。Somboon在曼谷有5家店,其中只有UdomSuk分店中午营业,不过当地人更推荐Surawong、Ratchada和Bantadthong的分店,认为味道更好。

分店信息:

Bantadthong

地址:895/6-21 Soi Chula 8, Bantadthong Rd.,Wangmai, Pathumwan, Bangkok 10330

Surawong

地址:169,169/7-12 Surawong Rd.,Suriyawong, Bangrak, Bangkok 10500

Ratchada

地址:167/9-12 Huay-Kwang Intersection,Ratchadapisek Rd., DinDeang, Bangkok 10320

UdomSuk

地址:26 UdomSuk 60, Sukhumvit 103 Rd.,NongBon, Pravet, Bangkok 10250

315 Chamchuri Square Building, Room

地址:101-102-103 Ground fl., Phya Thai Rd.,Patumwan, Bangkok 10330

UdomSuk分店营业时间为 11:00 – 21:00

After You Dessert Cafe

After You的涩谷蜂蜜吐司相当畅销,面包外皮酥脆,内里蓬松柔软,还吸收了分布均匀的融化黄油,再搭配上香草冰激凌、奶油和枫糖浆,美味就像在口中爆炸!曼谷主要的购物中心(Siam Paragon, Central World, Central Plaza Ladprao, Silom Complex)都有分店。

她们的旗舰店位于J Avenue, Thong Lor Soi 13,拥有露天座位。After You - Thonglor Soi 13 J Avenue,Silom Complex、Siam Paragon、Central World、Central Plaza Ladprao.

椰子冰淇淋

曼谷最好吃和最实惠的椰子冰淇淋在乍都乍(Jatuchak / JJ)周末市场!在这里逛上半天后,来一份椰子冰激淋是绝不会让你后悔的选择。这里有几个椰子冰淇淋摊位,其中最推荐的一摊coconut husk,四周摆满了椰子和椰子壳,而且挤满了人,从Kamphaeng Phet地铁站的2号出口走过去最近。。

只要花上35泰铢(约合人民币7元),就能拥有一份清爽美味的椰子冰淇淋、切片椰肉,2款配料(糯米、椰果、花生、玉米,亚答子等)和一杯免费的新鲜椰子汁,是炎炎夏日最佳的甜品。

营业时间:仅周末开放
地址:Chatuchak,Bangkok 10900, Thailand

芒果糯米饭

大名鼎鼎的芒果糯米饭不用多做介绍,几乎所有来泰国旅游的人都不会错过。曼谷到处都能买到芒果糯米饭,有些店得益于糯米,而有些则归功于好的芒果,综合来说,有5间店的芒果糯米饭是值得推荐的:

Mae Varee Mango Sticky Rice

Mae Varee Mango Sticky Rice这家店已经有20多年了,位于Mae-varee,每天只从下午6:00开到晚上11:00。芒果甜美多汁,糯米口感也很好。每批芒果糯米饭基本上一包好卖掉,因此可以保证其新鲜度。唯一的不足之处在于这里没有座位,所以只能买好后去其他地方享受。

价格:THB$130起(约合人民币26元)
营业时间:6:00-13:00
地址:Sukhumvit Soi 55 Thong Lo(Exit 3)

Sukhumvit Soi 38

Sukhumvit Soi 38是一个能吃到各种泰国菜的街头小贩中心,来这里不要错过她们著名的芒果糯米饭。这个摊位靠近主路的左边,价格很便宜,但味道丝毫不差,这个摊位很受当地人和外国人的喜爱。

价格:THB$80-100(约合人民币16-20元)
营业时间:18:00-21:00
地址:Sukhumvit Soi 38Thong Lo (Exit 4)

Boonsap Thai Desserts

这是一间自二战以来就一直在这里的甜品店,销售各种各样的泰国甜点,目前由第三代经营。考虑到Charoen Krung一带有很多好吃的食物,所以在这里吃份甜点就好。

价格:THB$120(约合人民币24元)
营业时间:7:00-17:00
地址:1478, Thanon Charoen Krung.BTS Saphan Taksin (Exit 3)

Pratunam Sticky Rice

如果你住在水门街附近,没有时间去别的地方,在The Berkeley Hotel酒店对面就有一个很受欢迎的芒果糯米饭车,紧挨着著名的Kaiton鸡饭。正好在吃了鸡饭后,你可以去吃份甜点。

营业时间:晚上至午夜
地址:Berkeley酒店对面、Kaiton Chicken Rice旁边

Mango Tango

Mango Tango的各种各样的甜点,全部以芒果为主角。其中最有人气的还是芒果糯米饭。不过这里的糯米饭份量较小,如果你在暹罗广场附近,想拍一些漂亮的照片上传朋友圈,那么这里比较适合,不过高峰时段可能需要排队。

价格:THB$120-145(约合人民币24-29元)
营业时间:11:30-22:00
地址:Siam Square Soi 3 / Asiatique Warehouse 1 BTS Siam (Exit 4)

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