经济型酒店开店流程攻略图

走四方
2013-09-19

1.市场调查

2.筹集资金

3.选址

经济型酒店从控制投资成本和经营定位考虑,建筑面积应控制在5000~6000平方米之间,占地2000~3000平方米为宜。客房100—150问左右,餐位1 5 0个左右,停车位50个左右。


4.确定经营方式(加盟or自己创业)

5.店面装修和购置设备

风格简约,设施到位。

(1)经济型酒店旅馆内设置单人房、双人房、家庭房和套房,以淡黄色、淡粉色为主色调;房内配备单体空调、卫浴、电视、电话等设施,家具采用板式结构,如简单的存衣柜、床头柜及写字台,2 4小时提供热水。

(2)餐厅提供点菜及商务快餐服务,也可考虑自创一个大众化餐饮品牌,与经济型酒店相配套。

(3)设置小规模的商场、书报销售店。

6.办理相关证件

7.招聘人员并进行培训

配备30~40名服务人员,结构为:店长1人,综合部(财务、人事、工程)10人,主管5人,前厅接待3人,保安兼行李员3人,客房服务员10人,餐厅服务员5人,厨师3人,小商场2人。


如果选择加盟,各连锁店的人员培训均由酒店管理公司按照服务规程统一培训,保证规范化的服务,定时对个连锁店进行检查,以保证服务质量,维护品牌形象。

8.设定订房中心

设立酒店管理公司订房中心,配备免费订房热线,实现网上预订和各连锁店之间的交互订房。建立会员卡制度,锁定一批消费群

9.确定物资供应

10.广告宣传

所有连锁店的广告宣传策划均由酒店管理公司统一对外发布,做整体形象设计和制作宣传资料,如彩页、广告宣传册、广告牌的制作等。

11.开业大吉

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