福建霞浦滩涂摄影自助游攻略图

走四方
2012-05-14

霞浦,一个美得让人不能不勾起无限遐想的宝地。在每一个风生水起的日子,打开这一角风景,蓦然发现——我远在千里,你身影清晰。

■景点介绍

霞浦县有着福建最长最优美的海岸线,也是福建省拥有滩涂面积最大的县。在霞浦这片滩涂上,自宋代起,就能见到勤劳的霞浦人种养海产的身影。如今的霞浦,已经形成了具有一定产业规模的滩涂种养业。壮观的劳作场面给滩涂添加了活力,也使得霞浦滩涂的摄影作品在国内外影赛上频频获奖。

霞浦的滩涂一年四季都有内容可拍,一年四季的劳作都不尽相同,3-4月的杨家溪和海上捞渔苗,4-6月份捞渔苗和海带丰收,以及白鹭的拍摄,应该属于一年之中体裁最为丰富的拍摄季节,7-9月是海边台风多的季节天光云影也是拍摄创作最佳时候,10-2月份主要以紫菜劳作杨家溪的枫叶为主。

海边劳作作者:谢瑞麟

霞浦有四条最经典的摄影线:东线、西线、北线、南线,其中南线又可分为两条线路。

东线:小皓、北岐、东壁、花竹、三沙渔港、大嵛山岛

拍摄亮点:东壁日落、花竹日出、沙质滩涂、虎皮滩、竿影

小皓海滩

小皓海滩风光是摄影人钟爱霞浦滩涂风光最经典的拍摄点之一。全程距离霞浦市中心约18公里。主要拍摄顺、逆光沙质滩涂和海上种养、捞鱼苗等劳作场面。小皓主要以沙质滩涂为主,当在顺光位置拍摄时能看到山下那一块块巨大的金黄滩涂随波而变,在逆光位置观赏这片滩涂时,镜头中那一条条从沙滩上流淌过的溪水,化作蜿蜒曲折的滩涂动脉,闪烁着迷人的银色光芒,令人兴奋不已。

最佳拍摄点:沿981县道穿小皓村而过后的一条路边小道爬上山头,在高高的山崖边拍摄壮阔的海景,和脚底下的小皓村。

交通:在霞浦旧车站(北门宾馆附近,也叫北门车站)乘坐去往三沙镇的车,车次很多,大概15分钟一班,途径小皓,票价8元,25分钟即到。

北岐滩涂

北岐海滩是拍摄霞浦滩涂最精彩的一个拍摄点,距城关只有五公里。这里最有名的是虎皮样的滩涂斑纹和满滩满海的竿影、人影和船影。涨潮时海上忙碌的船只穿梭在浮标竿影(紫菜架)之间,与波光粼粼的大海、远山、岛屿浑然一体,蔚为壮观。退潮时海滩的纹理渐显秀质,劳作的渔民游动在虎皮滩上,使得这片滩涂更具韵律美和动态美。此刻无论从哪个角度观赏拍摄,取景框里都无法抗拒那些由光影变幻组合而成的五彩滩涂的诱惑力,这就是北岐滩涂吸引一批又一批国内外摄影大师为之折腰的魅力所在。

最佳拍摄点:北岐的拍摄点位于高高的山崖边,视野十分开阔,紧挨着脚下的山崖就是滩涂和紫菜架。

交通:北岐码头离县城很近,打摩的10元左右,是离霞浦最近的一个拍摄点。

东壁日落作者:wangzhongcen

东壁

东壁位于小皓往三沙方向两公里处。这里依山傍海、视野宽阔、极为壮观,特别是紫菜季节,诡竿谲影、船只穿梭、落日熔金,是拍摄日落海景的理想景点之一。滩头沃口,一条弯弯曲曲的水道沙滩,小溪流从中穿过,冲刷出一片复杂多变的纹理,柔美的线条在落日余晖照射下呈现出不同暖色调和蓝色调的对比色,给多彩的沙滩增添几多生机。

最佳拍摄地点:东壁村时路边有一座天主教堂,从教堂后的小路上翻山头而过,即可见一条从乱石堆中踩出的小土路,一路可向下直到海边。

南线一:沙塘里、沙江、围江、东安岛鱼排

拍摄亮点:S形港湾、馒头山、渔排

沙塘里

沙塘里在县城的南方,面向福宁湾,视野开阔。当日出时,满天绚丽的朝霞,反射到“人”字形围网滩涂上,产生五彩斑斓的暖色光纹,所以是不折不扣拍摄日出的最佳景点之一。停泊在海湾滩涂上的数百只小渔船在朝霞的渲染下也十分壮观。

最佳拍摄地点:拍摄位置在一个转角高坡上,此处是拍摄日出及滩涂。

交通:在霞浦区间车站(福宁大道上,也叫南路车站)乘坐前往溪南的班车,30分钟一班,路过沙塘里,行程约20分钟。

美丽沙江作者:方竹

沙江

众多插在滩涂上的竹竿形成的优美线条,错落有致地排列在“S”形的港湾水道两边,构成一幅完美的滩涂风景。每当海带收获季节,来来往往的船只,在竿影间繁忙穿梭,使得原本美丽的海港更加丰富多彩,水墨韵律更加美妙突出。

最佳拍摄地点:沙江的海面上,一根根竹竿排成了一个大大的S湾,渔船在这湾道中蜿蜒穿行。要拍到这个弯度,需要爬到霞浦二中的教学楼楼顶上,而要上到他们的教学高楼,要收费20元。

交通:前往沙江的车有一个独立的停车地点,在山河路速8酒店西面隔壁的小巷中,票价9元,行程约40分钟。

围江

这里在常人眼里几乎没有一点艺术价值可言,可谁又知道她的美竟然深深蕴藏在黎明之前、潮汐间,这里就是令无数摄影爱好者起早摸黑追寻光影艺术的圣地——馒头山。主要可以拍摄海上日出、挂蛎晨景、馒头山风光以及渔民晾晒海带等劳作场景。

交通:在霞浦区间车站(福宁大道上,也叫南路车站)乘坐前往溪南的班车,30分钟一班,途径围江(馒头山),票价10元,行程约40分钟。

东安渔排作者:天使之翼

东安渔排

拥有“海上威尼斯”美誉的东安渔排,从东安码头乘渔船10分钟后到达对面的东安岛或油菜屿拍摄。这里由数十万个邮箱和数百个小木屋组成的海上渔排,俨然是一座漂浮在海面上的城镇,无异于一个海上小社区,是霞浦最集中的渔排,场面非常壮观大气。站在东安的小山包上俯视这片渔排,似一幅幅温馨、静谧、富有生机活力的海上田园画卷。日暮来临时,灯火辉煌、璀璨动人,一幅灵动的剪影画让人更具光影之美。

最佳拍摄地点:东安的小山包上

交通:到东安岛拍渔排,要在台江码头坐车,从霞浦到台江可在霞浦区间车站(福宁大道上,也叫南路车站)乘坐前往溪南的班车,路过台江,票价13元,行程约1小时。

南线二:涵江、北兜、大京、文岐、传胪城堡

拍摄亮点:海带丰收、金色沙滩、渔民劳作、海天一色

色彩的世界作者:霞浦摄影网

涵江

涵江座落于闽东唯一有历史记载的道教名山——葛洪山下,地处霞浦县南部、东冲半岛北端,距县城18公里,是霞浦有名的鱼米花果之乡,其优质特产晚熟荔枝和水产品海蛎名扬海内外。这里山海风光秀丽、自然条件优越,每当4-5月海带丰收时节,满目尽是晾晒海带的竹杆和劳作场景,尤其最精彩的是晚间海带分苗(12月份)和收割海带时候,一望无边的海面上,千艘渔船万火齐明,汇聚成金光灿烂的光海。幽静的水面,船影、人影和灯影绰约其中,留下一个又一个绮丽的剪影,如诗如画,给人一种恬静美和对称美的享受。

最佳拍摄点:公路后面的小山包上,角度比较合适。

交通:在霞浦区间车站(福宁大道上,也叫南路车站)乘坐前往下浒或长春的班车,30分钟一班,途径涵江。

北兜

北兜位于霞浦东冲半岛的北端,这里不仅能看到日出,还能见到渔民们满载而归的场景,以及渔家姑娘编织、修补渔网等劳作场景。碧蓝明净的大海,一年四季总是风起浪涌,不停地冲刷着金色沙滩,仿佛在演奏着一曲曲美妙的《渔光曲》。搭配着天际边的云彩和漂泊的渔船,透过咸腥的空气用三分法构图,以海浪承托云层,或用渔船承托云层,定会拍出主题鲜明的片子来。

交通:在霞浦区间车站(福宁大道上,也叫南路车站)乘坐前往下浒或长春的班车,30分钟一班,途径北兜。

大京

大京海滩位于霞浦县长春镇东南部,东冲半岛近陆段,属于亚热带季风性气候,素有“福建夏威夷”、“闽东北戴河”之美誉。大京海滩长3000米,宽200多米,并有明代古城堡等名胜古迹和神话传说相衬托。沙滩呈半月型,细沙金碧柔润,入手无声,脚踩无痕。附近堆积滩头的“五彩石”,可与南京( 酒店 )的五花石相媲美。沙滩前方玲珑奇特的笔架山,风光独秀,海天一色,岛四周是烟波浩淼的大海、广阔无垠的蓝天,清澈见底细沙如银的海湾生活着螃蟹、贝类、游鱼等。岛上沙滩、陡峰、怪石比比皆是,即可以扬帆出海体验大海的广阔,又是不可多得的自然景区。

交通:在霞浦区间车站(福宁大道上,也叫南路车站)乘坐前往大京的班车,1小时一班,行程约一个半小时,票价19元。

交通:在霞浦旧车站(北门宾馆附近,也叫北门车站)坐去往三沙镇的班车,15分钟一班,途径东壁,票价11元,行程50分钟。

霞浦花竹日出作者:wangzhongcen

花竹日出

经三沙供电所往北盘山而上,行至花竹村附近。这里居高临下、鸟瞰大海、水天相连,有着一望无际的景深。近景浮标竹竿、中景鱼排木屋、远景岛屿帆影,整个场景井然有序,乃一处绝佳好境。花竹还是观赏“福瑶列岛”全景的最佳地点,尤其以日出最为壮美,散射光照下,变幻莫测的色彩,展示出一种天人合一的壮美景观。若适逢云雾漂浮之日,海面上云蒸雾涌、轻盈柔美。福瑶列岛若隐若现,犹如海市蜃楼般迷人。

最佳拍摄点:穿三沙镇而过后,在路边国家电网的岔路上向北盘山而上,在乡间小路上一块《花竹等村景点分布图》的牌子处,有一条小路向山坡下翻去。即可见一条小路在乱石堆中蜿蜒,向下直到半山腰一块巨石上。

交通:花竹距离霞浦40公里,距离三沙镇4.6公里,是东线上最远的一个拍摄点,从霞浦没有直达花竹的班车,只能先到三沙再包车过去,从三沙到花竹需要15分钟。可在霞浦旧车站(北门宾馆附近,也叫北门车站)坐去往三沙镇的班车,15分钟一班。

大嵛山岛

从三沙古镇码头坐轮船到大嵛山岛约半小时。大嵛山岛仿佛是散落在祖国东海的一颗明珠,因拥有“海上天湖、南国天山”而被评为中国最美的十个岛屿之一;大小嵛山岛沿岸因被海水冲刷风化、基石裸露、礁石林立,海蚀地貌十分突出,构成奇特的景观;鸟岛海拔仅50米,岛上植被茂密,栖息着成千上万只海鸥和其他候鸟,乍然飞起,十分壮观。进入岛谷中心,绿草茵茵铺满山头,岛中大小天湖绿水荡漾,周围群山环绕,形似天池,与太姥山景区隔海相望,与远处岛屿遥相呼应。岛上还有妈祖宫、天福寺等古迹。

门票:80元(包含岛上交通)

交通:三沙镇古镇码头乘船前往,票价来回80元。快艇联系:13959371557

住宿:可以住景区的宾馆,但这里绝对是户外野营的好去处,小天湖边,是扎营的最佳地点,帐篷租一晚上大概80元。住宿联系:13950501687

注意:大嵛山岛的游览时间以2-3天为宜,如时间较紧,可以不选择这里进行拍摄。


文岐

从霞浦出发经过长春镇向南转入文岐村,全程约40多公里,是东冲半岛最美丽的内海湾拍摄点之一,座落于著名的黄瓜鱼繁殖地官井洋与美丽富饶的东吾洋交汇处,一望无边的海面常年种植着大规模的海带、紫菜,整个海面满目尽是浮标点点,鸥鸟盘旋。劳作的船只在夕照下更加迷人多彩。拍摄时可尽量拍一些大场景,让画面的信息多些,渲染出光影效果,并且力求拍出海的气势,营造出一种阔大的境界和一种撼人心魄的苍茫感。

交通:文岐位于长春镇到下浒镇的路上,可在霞浦区间车站(福宁大道上,也叫南路车站)乘坐前往下浒的班车,途径文岐。

传胪城堡作者:大天使

传胪城堡

位于霞浦县长春镇传胪村,建于明嘉靖三四十年(1555年),万历年间(1573-1619)重修,呈正方形,周长640米,高约5米。城分东、西、南3个门。依城四周植古榕200多株。1986年,霞浦县人民政府公布其为县级文物保护单位。1997年被福建省人民政府公布为省级文物保护单位。

交通:在霞浦区间车站(福宁大道上,也叫南路车站)乘坐前往下浒或长春的班车,30分钟一班,途径传胪。

西线:盐田畲族自治乡北斗、钓岐、南塘、杯溪,七都滩涂

拍摄亮点:连船人家、堤坝、线条

盐田

盐田距霞浦县城13.5公里,从福宁高速返回福州方向的路上有个高速公路互通口到盐田。盐田乡是福建省最大的连家船民集中区,有连家船民近7000 人。连家船民是指几代人靠打渔、拾贝为生,常年居住在简陋的小船内,一条船承载着一家人全部的财产,过着艰辛的海上漂泊生活,人称“海上吉普赛”。盐田湾拥有大面积滩涂,海蛎、花蛤、弹涂鱼、青蟹、黄花鱼等海产品丰富。两岸风景优美,群山是他们天然的屏障,海水是它们赖以生存的土壤,以前这里海涂的连船人家一年四季、风霜雨雪都生活在船上。现在,只有一些零散的连船人家和破旧的牡蛎屋,屋内也只住着老人和孩子,年轻力壮的都在外海的渔排上搞海涂养殖。

拍摄点主要为北斗村、钓岐、南塘村,主要拍摄“连家船民”、挂砺、红树林等。这里真真实实得展出了中国渔民的渔家风情,一点淳朴、一丝勤俭、还有一份智慧和水上吉普赛人淳朴的眼神,这都是不可多得的好素材。

交通:在霞浦旧车站(北门宾馆附近)可乘坐去往盐田的班车,大概30分钟一班,票价8元,行程30分钟。

七都风光作者:天使之翼

七都滩涂

从霞浦上高速后往宁德方向行驶50公里后的漳湾高速出口出,经过六都行驶约9公里后在山上拍摄。这里滩涂没有竹竿,却有着和其他滩涂不一样的硬朗外貌,渔民种植蛏子在海滩上拢起的一条条堤坝形成了粗犷而有力的线条,这无意中形成了时间奇特的海上奇观。

涨潮时,各种蛤、蛏、螺类以及虾蟹等小动物会随着潮水被冲进地垄;退潮时,平时这些如迷一样藏在海面下的线条展现出来,这些纵横交错的地垄就是小动物的迷宫——它们找不到随潮而去的出路,只能深陷其中。此时,渔夫站在用木板做成的“泥牛”上自如穿梭,悠哉悠哉地俯首把猎物拾进鱼篓。凡“泥牛”行走过的地方就会留下一道明显的划痕,千帆驶过,这些交织叠错的痕迹在阳光下熠熠闪光,显现出鬼斧神工的图案。

交通:从霞浦到七都没有直达,须在宁德转车,在霞浦新汽车站乘坐前往宁德的班车,再从宁德转坐前往福安的班车,途径七都。

北线:杨家溪古榕树群、万株枫树林,太姥山

拍摄亮点:千年古榕群、青山碧水

杨家溪作者:娟姐姐

杨家溪

从霞浦上高速往福鼎方向行驶至牙城收费站下高速再走8公里,全程28公里。杨家溪以其青山绕抱碧水之幽美,潭、滩与花、草、林镶嵌之壮观,瀑布、峡谷、耸峰、悬崖、奇石、怪洞等神工汇聚之胜景和人文景观、名胜古迹、民间故事、神话传说之生动而扬名海外。尤其是倍受青睐的杨家溪千年古榕群和万亩枫树林,当春雨袅袅时,杨家溪古榕树群笼罩在雨雾之中更显其幽静和玄妙。秋末冬初,万亩枫树林,叶里秀红,犹如绯云停驻,令人心旷神怡流连忘返。

门票:50元

交通:可在霞浦旧车站(北门宾馆附近)乘坐去往乘牙城专线客车到洪山桥景区标志处下车,转车前往。霞浦到牙城票价14元,行程20分钟,牙城到杨家溪6元。

太姥山

霞浦到太姥山约六十公里,全程约一小时。从霞浦的县城出发上同三高速后,往温州( 酒店)方向过三沙、牙城第三个出口秦屿下。太姥山雄峙于东海之滨,晴川湾畔,山海相依,傲岸秀拔,气势恢宏,景致独特,素以“海上仙都”而著称。

门票:100元(包括观光车票)

开放时间:8:00-17:00

交通:在霞浦新汽车站乘坐前往福鼎的班车,在秦屿镇下车,秦屿车站有车去往太姥山,6:30-17:30每25分钟一班。

小提示:太姥山距离霞浦较远,而且景区看点较多,如果时间比较紧,可以不选择这里拍摄。

关于摄影团:

由于霞浦摄影特别是滩涂摄影有着很强的时间性和地域性,无论从摄影时间的把握上,还是对拍摄地点的选择,初到者或许会摸不着头脑,加上景点分散,所以可以考虑参加一些摄影团队。

如果你初次到霞浦,且时间不宽裕,事先请教当地的摄影人是很有帮助的。特别是早晨出发拍摄日出,天没有亮就出行需要出城少则十来公里,多则几十公里的县道,每个拍摄点都得爬山走小路,如果没有人指点走错一步便错失拍摄良机。现推荐一家摄影团:

霞浦滩涂摄影协会,有多名摄影师担任摄影团队的指导和带队老师,有一些经典的摄影景点都是多年的拍摄经验总结而来的,具有很高的拍摄价值。协会可以根据影友的要求定制灵活的摄影路线;也可为影友提供住宿预订、车辆预订、摄影向导等单项服务。

联系:0593—8877665 13385000119(邓健);QQ:1584586608。

小贴士:

1、前往各乡镇的班车基本上早班车都是6点,末班车晚上6点,所以如果要拍日出的话,最好打的或者包车。

2、福建是多雨省份,海边气候变幻无常,雨具和照相机雨套、防寒衣裤、围巾是必备用品。

3、海滩泥泞,海边潮湿。礁石山路崎岖不平,穿登山鞋或者是旅游鞋较好。

4、拍摄鱼排还常常要坐船出海,要十分注意安全。 海边风大,又常常要使用长焦镜头拍摄,带上一副稳固的三角架是非常必要的。

5、在近海礁石上拍摄还要注意不可离海水太近,注意保护好自己的摄像器材,谨防落水。

6、考虑到拍日出和日落要早出晚归的,最好能配备头灯照明。

7、霞浦旅游局电话:0593-8859970


■当地交通

霞浦隶属于福建宁德市,并且位于福州温州之间,如果所在地没有直达霞浦的车,可选择在福州或者温州转车,福州的长乐机场和温州的永强机场是离霞浦最近的两个机场,这两个地方到霞浦的交通时间上差不多,关键是看哪个时间段合适(比如恰好赶上到霞浦的动车)。霞浦与上海、温州、福州等地直通动车,交通便利。

部分城市到霞浦的路线

上海——霞浦

上海到霞浦开通了动车,共有9趟,行程约6小时,票价220元。

福州——霞浦

福州飞机场有去往福鼎或者福安的大巴途径霞浦,票价100元,路程约3个多小时,去往福鼎的大巴一天一趟,为17:30,去往福安的班车密集一些,一个半小时一趟,咨询电话:0591-28013231。同时,福州到霞浦可坐动车,共有13趟,行车时间约1小时,票价46元。或者在福州汽车北站乘坐到霞浦的汽车,8:00-19:20,一天13班。福州汽车北站:0591-87588038

温州——霞浦

温州到霞浦可坐动车,每天13趟,票价44元,1小时到达。或者在温州新汽车南站乘坐到霞浦的汽车10:10、14:30各一班,2小时路程,票价70元。温州汽车南站:0577-96035

霞浦当地交通

公共交通:霞浦共有三个车站,新车站在城东南角靠近高速路口的山河路,发往长途的班车在此上下,如去宁德,福安等周边城市,还有到广州( 酒店 ),深圳东莞等地。旧车站在城北,龙首路末端,主要是从城区发往各个乡镇和景点,分别是盐田,柏洋,三沙,崇儒,洋沙溪,岚下,后陇,洋里,塔后,西胜,杯溪,南塘,陇头,牙城,承天,水门等。区间车站在城东,从城区到南边的各个摄影点的班车基本上都在这里,如到溪南,水潮,坡头,长春,水浒,大京,吕峡等地。霞浦新汽车站:0593-8636011

摩的和出租车:当地摩托车比较多,还有三轮摩托车,还有就是停靠在街头的出租车。市内摩托车起步价4元。到各个景点拍照可包出租车。

关于包车

霞浦的各个拍摄点都比较散,从县城出发无论是坐乡村巴士还是自驾,都只能到达拍摄点所在的村落,且一路上都没有路标。而具体的拍摄点更是没有指示牌的,没有熟悉的导游带路,很难找到,所以包车是不错的选择。而且司机最好有多年实践经验,要对路线、时机、潮汐、拍摄地点等相当熟悉。阿栋师傅:13635202516 王兴师傅:15959324902


■当地住宿

霞浦的各个拍摄点围绕着霞浦县城散布,且都是各个小渔村,住宿条件有限,所以霞浦县城是最主要的住宿地。霞浦县区范围不大,旅店和餐馆都比较集中,如六一七路、山河路、龙首路、太康路、福宁大道等都可以找到很多的住宿点。

推荐几家旅馆

霞浦易宿馆

交通便利,离汽车北站、火车站等都很方便。老板娘很热情,而且每个房间都有电脑,网速较快。这里的圆床房很受欢迎,装修很有特色。

地址:霞浦福宁大道王龙建材市场正对面

电话:0593-8099111房型价格:标间100元左右

霞浦楼兰宾馆

位于龙首路,交通便利。周边宾馆、小吃美食都不少。

地址:霞浦龙首南路15号

电话:0593-8877088房型价格:标间60元,黄金节假日价格稍高

霞浦阳光海岸酒店

霞浦阳光海岸酒店是霞浦首家以海洋摄影文化为基调的主题酒店,独具海洋风情的大厅、精心装修的客房、甚至楼道都独具风格特色。同时,阳光海岸还是“霞浦县摄影协会会员之家”、“中国霞浦县滩涂摄影创作交流中心”,是广大摄友们聚会、交友、创作交流的理想场所。

地址:霞浦县松港街道六一七路10号

电话:0593-6133333房型价格:商务标间200元左右

其他旅馆

小龙门客栈地址:霞浦县东吾路31号;电话:0593-6139997

龙江宾馆地址:霞浦县山河路81号;电话:0593-8050176

来宾馆地址:福宁新城东吾路66号;电话:0593-8858077

万贤快捷酒店地址:霞浦县太康路346号;电话:0593-8895888

旺豪宾馆地址:霞浦县长途汽车站F栋105号;电话:0593-8815266

部分乡镇的住宿

在霞浦的部分乡镇,也有一些小旅馆和酒店,而且都集中在镇上,虽然方便度和住宿条件不及县城,但是离拍摄景点相对较近。三沙、沙江、盐田几个镇距离县城比较近,基本上是回县城住,而溪南与长春比较远,可住镇上。

溪南镇:昌雄大酒店地址:溪南镇昌新街25号溪南邮电支局附近;电话:0593-8795885;标间:80元

三沙镇:台胞公寓地址:三沙镇同兴公司综合楼1楼;电话:0593-8673868;标间:158元

长春镇:长春宾馆地址:长春派出所附近;电话:0593-8553668;标间:60元

注:霞浦的旅店在黄金周期间价格会有所浮动,比平常稍高。


■当地美食:

霞浦物产丰富,拥有闻名全国的闽东渔场所在地——三沙渔港及大黄鱼天然繁殖和人工养殖基地——官井洋、东吾洋。官井洋、东吾洋分别是全国独有的大黄鱼产卵场和海带、紫菜、鲍鱼繁育基地。单就东吾洋内养殖的海带,黄瓜鱼的总量也是全国数一数二的,还有石斑鱼、对虾、梭子蟹、紫菜、牡蛎更是资源丰富。而富锌茶、元宵绿等名茶和晚熟荔枝、龙眼等佳果则闻名遐迩。很多外地客人来到这里,都说“我吃了很多生平第一次吃到的东西”。只冲着这一句,霞浦就够让人自豪了。霞浦的美食集中地有东吾路、太康路、长溪路。

不可错过的海鲜

霞浦山珍海味应有尽有,尤以海鲜美食著称,被喻为海鲜美食的天堂。霞浦有牡蛎饼,鲜美异常。还有剑蛏,霞浦肥沃的滩涂盛产各种海产,福宁湾还是国内唯一能形成剑蛏采捕业的海区,换而言之,剑蛏在其他地方是没有的。而霞浦到处看到这道菜。还有苦螺,也是霞浦滩涂的盛产,螺肉脆,螺的尾部有苦味,当地人喜欢把螺肉敲出来后小炒,加点辣味,口味独特。霞浦的盐田章鱼,脚短肉嫩,也很有特点。紫菜,霞浦是全国紫菜之乡。所以以紫菜制成的菜,多种多样。紫菜加上鱼丸,名为“乌云吐珠”,就是其中代表作。霸王蟹、小黄鱼、梭子蟹也都是这个季节到霞浦不容错过的海味。

几个吃海鲜的地方

霞浦最出名吃海鲜地方就在盐田镇,镇上有一家阿水海鲜楼,位于上街31号,海鲜做得很不错。电话:0593-8753879

在霞浦县城,到处都有海鲜酒楼大排档,不用刻意寻找就能吃到一顿原汁原味的海鲜大餐。推荐两家,是当地人经常光临的,一个是位于长溪路的金九龙,另一个就是位于太康路的稻香村。

其他闽味特色小吃

闽南糊:用霞浦三沙特有的一道菜肴,配料既有山珍又有海味虾仁。有冷热两种吃法。

渔面:主要原料是鱼肉和淀粉,成面条状,吃起来爽口。

米粉:霞浦的米粉,是用“新鲜”的米粉炒的,也就是刚做出来,没干的米粉炒的,所以味道特别香,而平时在外面吃的米粉则是用米粉干泡水后再炒的,味道就没那么鲜美。

霞浦特产

闻名遐迩的霞浦“三莱”:榨菜、海带、紫菜。海带产量居全省首位,全国第二位;榨菜产量为全国三大榨菜基地之一;紫菜质优味美,深受海内外客户青睐。

沙塘剑蛏:又称小刀蛏,形如利剑,长约5~6厘米,壳表细洁光滑,质地薄脆。蛏肉细嫩,十分可口,并具有很高的营养价值。剑蛏为霞浦特有的水产珍品。

杨家溪鲥鱼:鱼肉鲜美肥嫩,鱼鳞下富含脂肪,是高脂性食用鱼类。

霞浦鱼制品:霞浦鱼产丰富,在众多的鱼制品中,尤以鱼面、鱼饺、鱼燕、鱼丸颇负盛名。

提示:霞浦的美食、小吃及特产购买地详见“霞浦美食特产分布图”


■行程规划

霞浦摄影4-5天为最宜,时间富裕的话可以更灵活地安排行程,也可应对一些因天气原因带来的计划改变。如果时间比较紧张,可以有选择性地挑选一些景点,常去的都有:北岐、小皓、东壁、花竹、围江、东安、沙江、沙塘里等。但是,值得注意的是,霞浦摄影对天气和潮水讲究有很强的专业性,具体的行程要根据来霞浦时间段的潮水和天气来安排,没有固定的行程,只能根据到达的那几天的天气和光影选择最佳的地方。如果实在不知道该怎么安排行程,可以免费咨询霞浦摄影网:0593—8877665。以下行程仅供参考:

五日游行程参考

D1:清晨前往往沙塘里拍摄海上日出,朝霞映照下的滩涂风光,渔民讨小海等。早餐后到盐田拍摄富有浓郁人文气息的连家船民生活。下午前往北岐拍摄渔民讨小海、挂紫菜等人文风光,美丽的滩涂风光等;住霞浦县城。

D2:清晨前往北岐拍摄海上日出、滩涂风光、渔民讨海以及壮观的紫菜养殖场面。早餐后到沙江拍摄海滨风光等。午餐休息,下午适时前往三沙小皓村拍摄晚霞映照下的海滩风光、渔民生产劳作、壮观的紫菜养殖场面等。住霞浦县城。

D3:清晨前往围江一带拍摄海上日出、白鹭馒头山风光、挂蛎场景等。到台江村用过早餐,后前往东安拍摄海上渔村,海上渔排风光,海上人家生活等;午餐后稍事休息,下午前往东壁拍摄海边日落及晚霞映照下的海滨风光、壮观的紫菜生产场面等。住霞浦县城。

D4:清晨到三沙花竹村拍摄海上风光,海上日出,朝霞映照下的海滨风光等。早餐后往北兜拍摄外海出海或渔归场景,渔民编织、修补渔网等。午餐后稍事休息,下午前往拍摄七都滩涂风光,这里的滩涂纵横交错。住霞浦县城。

D5:可安排杨家溪的拍摄。

二日游行程

D1:早上安排北岐(日出)、小皓、东壁;下午沙塘里、沙江S湾;晚上回县城住宿

D2:早上安排花竹日出;中午南下拍围江、台江、东安渔排

专拍日出日落两天行程

D1:花竹日出、中午随便逛,下午东壁或小浩日落

D2:沙塘日出,中午北兠拍“乘风破浪”小船破浪,下午选围江馒头山落日,或者是台江水上落日

注意:霞浦摄影受潮汐和天气的制约极强,以上提供的行程内容在时间和顺序上要根据到时候的具体情况做调整和安排。

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