莱芜美食

旅行家
2010-12-12
    莱芜没有十分凸显特色的美食,菜品多是正宗鲁菜,山东省其它地方能吃到的美食,在莱芜也都吃得到。不过莱芜属于山东的内陆城市,因此海鲜类的菜品相对来说贵一点。但由于地处山区,类似山野菜、蘑菇、湖鱼等在当地都比较有名,很多景区内的农家乐也多以这些菜品为招牌。  

    值得特别一提的是雪野三峡的鱼头,分量足,味道鲜美,而且是活鱼现杀,比较有特色。此外,还有莱芜炒鸡,在当地也算脍炙人口。莱芜历来有“树下吃鸡,水边吃鱼”的民谣,多数景区内都能吃到散养的柴鸡,味道鲜美,随便配几样山野菜,吃的也算可口。不过景区内的餐饮就贵点,人均一顿饭要50元左右,莱芜市内人均20元就可以搞定了。
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